Aplicación de Ozono para Mataderos

Mataderos de aves y reses:

Para la eliminación de cualquier riesgo de contaminación cruzada, es muy eficaz la ozonización del agua sanitaria, a fin de efectuar una limpieza desinfectante en paredes, superficies y utensilios necesarios para la explotación de la industria de transformación cárnica.

ozonoapps realiza el estudio previo para determinar las soluciones con ozono más adecuadas en cada instalación.

Ventajas de las aplicaciones con Ozono en Mataderos

La limpieza y desinfección con agua ozonizada, elimina la necesidad de aqentes químicos usados para estas tareas, como el cloro y sus derivados. Son eliminados todo tipo de patógenos.

La salud de los operarios de estos centros de trabajo, se ve reforzada tras el tratamiento con ozono de todo su entorno laboral. Con posterioridad el saneamiento de las canales también con agua ozonizada, aumenta la conservación del producto del todo saludables para su consumo.

Es muy importante entender que el ozono es el mejor y más rápido biocida que además prescinde de la compra de productos químicos, mejorando la salubridad del entorno laboral y la calidad del producto final. A su vez no genera residuos.

La higienización de las estancias, así como la de todos los utensilios para la explotación de los mataderos, es mucho más efectiva.

Generadores de Ozono para Mataderos

Generadores de ozono de tratamientos líquidos para desinfección y saneamiento.

• Difusión en el líquido, del ozono generado mediante compresor interno del equipo.
• Equipos fabricados en acero inoxidable y en armarios especiales, reglados por temporizador, con paro/marcha programado…etc.
• Producción: desde 20.000 mg/h hasta 60.000 mg/h. Mayores producciones, a través de más número de equipos puestos en línea sumatoria. O bien con soporte de generador de oxígeno.